Por Julio Escobar
Municipiosur.com
A unos días de que inicie el nuevo ciclo escolar, autoridades y especialistas en salud hicieron un llamado a los padres de familia para reforzar los hábitos alimenticios de los estudiantes. El objetivo es garantizar que niñas, niños y jóvenes cuenten con la energía necesaria para un mejor rendimiento académico. El director de Salud Pública en Coatzacoalcos, Javier Reyes Muñoz, señaló que una alimentación adecuada desde tempranas horas del día es fundamental para prevenir problemas como obesidad, anemia y bajo rendimiento escolar. Destacó que un desayuno completo contribuye a mejorar la concentración y el aprendizaje en el aula. Reyes Muñoz recomendó evitar los productos ultraprocesados y con exceso de azúcar, ya que estos únicamente generan energía momentánea y a largo plazo afectan la salud de los menores. En su lugar, sugirió incluir frutas, verduras, cereales integrales y proteínas en las loncheras escolares. El funcionario recordó que el regreso a clases implica un cambio en la rutina diaria de las familias, por lo que es importante planificar con anticipación los menús que se enviarán a los estudiantes. “No se trata de gastar más, sino de organizar y elegir alimentos más nutritivos”, subrayó. Finalmente, reiteró que la educación alimentaria en casa es clave para crear hábitos saludables que los niños mantendrán a lo largo de su vida. En este sentido, exhortó a los padres a predicar con el ejemplo y fomentar un entorno familiar donde la buena alimentación sea una prioridad.
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