Por Julio Escobar
Municipiosur.com
El precio del kilogramo de la carne de res podría registrar un aumento, así lo dio a conocer el presidente de la Asociación Ganadera Local de Coatzacoalcos Carlos Alberto Cedano Ávila.
Se estima que este incremento sea de dos pesos, tanto en canal como en peso vivo, debido al alza de los insumos.
“Se prevé un aumento ahora en febrero, sin embargo, nosotros los productores, nosotros los creadores de carne, si nos sigue estancando el precio”, comentó.
Manifestó que el Índice Nacional de Precios del Consumidor aumentó en un tres por ciento, generando en automático el aumento de otros servicios.
Cedano Ávila apuntó que actualmente el kilogramo de la carne de cerdo se encuentra en 60 pesos, mientras que la res alcanza los 100 pesos.
En otro contexto, el líder ganadero mencionó que iniciarán con la aplicación de vacunas a los bovinos, como parte del barrido sanitario.